Der Froschkönig En lille hyggelig cafe med gode kager, kaffe og likør i Gernrode.
Gernrode en lille by, med stolte træskæretraditioner og et besøg værd.
Translate
tirsdag den 22. oktober 2013
onsdag den 16. oktober 2013
Little people
Der eksistere allerede rigtig gode eksempler på little P's liv. Art projekter, bøger og blog' på nettet. I virkeligheden handler det om en god portion fantasi for at bygge et godt billede op. Og det er ikke så nemt endda.
Etiketter:
FOTO,
Harzen,
På tur,
Udfordring
tirsdag den 8. oktober 2013
Bøgens nødder
Idag(19/12/13) har jeg fundet en opskrift, (meget overraskende, )hjemmelavet pesto med bog. Bogen erstatter pinjekernerne.
søndag den 6. oktober 2013
Søndags boller.
Ekstra gode søndags boller på mormor vis.
40 gr økologisk gær
4 dk mini mælk
1 dl vand
2 økologiske æg
90 gr sukker, lidt salt
750 gr Meyers hvedemel
200 gr groft speltmel
50 gr smør
Rør gær, æg og sukker ud i væsken. Tilsæt smør og halvdelen af melet. Rør godt. Salt og resten af mel tilsættes. Ælt dejen igennem og stilles til hævning i ca.1/2 time.
Formes til boller. Et æg/lidt mælk og et nip salt piskes sammen og smøres på bollerne, derefter drysses de med en blanding af hakkede mandler, græskarkerner, sesamfrø og strøsukkers.
Efterhæver i en time og bages ved 200 grader i ca, 20 min.
Abonner på:
Opslag (Atom)