Smukke hjørner.

Et smukt hus i Sophienholms parken nær Lyngby.

Norske hus ( her er et link)hedder det smukke hus, der ligger helt fantastisk ved Bagsvær sø.

Tidsfordriv og god weekend.

Jordskokker.

Disse gule blomster er jordskokker.

Jordskokkerne i haven er nu vokset op i en højde af ca. 2 meter og er en imponerende busk med gule blomster, en meget lodden struktur på stengel og blade. Bladene er grønne, men mørkegrønne. Smukt syn! Senere på sæsonen skal de graves op og tilberedes til en dejlig spise.
Egentlig skulle de fotograferes i dagslys, men det så helt vildt ud her til aften da regnen kom.

Kongens Have.

Riv en time ud af kalenderen og gå en tur i Kongens Have nu og da.

Det er ingen hemmelighed at have er et åndehul lige i hjertet af København og her er mulighed for at samle inspiration til haven derhjemme.

Indimellem går jeg en tur i Kongens have for at se hvilke stauder der blomstre og for at få ideer til eget staudebed og drømmene får frit spil.

Snysk, en alsisk sommerret.

Allerdejligst er det når vi er budt på mad hos bedsteforældrene.

Når børnebørnene bliver spurgt, hvad de kunne tænke sig,

er Snysk klart en af hof retterne.

Snysk er en alsisk sommerret, der laves på friske grøntsager.

På tysk hedder retten "Quer durch den Garden."

oversat, tværs igennem haven.

Retten er en suppe der bliver til på følgende måde:

Til ca. fire portioner:

25o g af hver af grøntsagerne, kartofler,gulerødder, bønner, ærter.

1 blomkålshoved

salt, hvid peber, meget persille og kogt skinke(- endelig ikke plastbakke skinke).

Kartofler og gulerødder skæres i grove og ligestore stykker , hældes i en gryde med vand der lige dækker grøntsagerne.

Så snart gryden er kommet i kog slukkes for pladen og gryden for lov til at stå, i mens de øvrige grøntsager klargøres.

Bønner snittes og blomkål deles i mindre buketter og hældes over i gryden.

Tilsæt 1 liter mælk og tænd for gryden igen, opvarm grøntsager, vand og mælk, pas på det ikke koger på.

Tilsæt tilsidst ærter og rør en melbolle ud i retten, opvarm igen inden servering.

Serveres med masser af hakket persille og kogt skinke skåret i tern.

Ny arbejdsstation og hvad skal der til? En lampe, et bord og en lille reol.

Det kan varmt anbefales at begynde at male på sine småmøbler.

Eller...

Jeg har brugt flittigt af tavlelak malingen på en lille vintage klunser reol, låger i skoskabet i entreen plus spisebordene.

Vi havde brug for ekstra skrive plads ( læs, her må projektet blive liggende) og

så greb det om sig med projekter.

Status: Nu er entreen tip top, stuen tiptop og spisestuen tiptop.

Lemoncello.

Jeg skal lave lemoncello.

En aperitif der laves af to omgange.

Der findes forskellige måder at lave lemoncello på, jeg gør følgende.

Første omgang:

Skær skallen af 12-14 økologiske citroner.Put citronskaller og en liter vodka i en flaske.

Stil flasken mørkt i 1 1/2 måned.

Anden omgang:

Sukkerlage; 5 dl sukker blandes med ca. 7 dl vand der bringes i kog, så sukkeret opløses.

Sukkerlagen køles ned og blandes med vodkaen/citronskaller.

Citronskallerne sis fra og lemoncelloen opbevares koldt.

- og nydes iskoldt.

Gode bøger.

Vi læser faktisk. Hos os har læsningen stor hygge faktor.

Vi læser i sofaen, i sengen, i liggestolen i haven, i bilen på langture.

Der må godt laves æseløre, tegninger må farvelægges, highlight af gode sætninger.

Det skønne ved læsningen er denne anden verden man bliver optaget af og får lyst til at dele med andre. Derfor deler vi vores læseoplevelser og anbefaler bøgerne til hinanden.

Det er hyggeligt!

Denne sommer har jeg læst bøgerne på billedet.

Meget forskellige bøger og jeg har været godt underholdt.

Bibliotek, underholdning og regnvejr.

Regn, regn, regn....

Endnu engang var der noget godt at låne på mit bibliotek. I øvrigt har alle de biblioteker jeg har kaldt mine igennem tiderne, være rigtig gode, så det er nok bare god standart på danske biblioteker.

Bl.a. er der hver sommer, sommerbog læsning for de 7 til 14 årige. Et motiverende læse projekt, hvor børnene læser fem bøger, skriver et kort referat og giver deres mening om bøgerne i en folder. Folderen afleveres hos bibliotekaren på biblioteket og man belønnes med en gave.

En bog efter eget valg fra en reol.

Det er fantastisk så stolt tøsen hun er efter sådan et projekt.

Nå, men tilbage til regnen, som burde være forbudt i en sommerferie, men den gav mulighed for at se en dejlig film, jeg havde lånt på bib.

En italiensk jødisk familie der i krigens sidste dage bliver deporteret og sat i arbejdslejer.

Anderledes og gribende film.

Livet er smukt, Italiensk film af Roberto Benigni, 1999.

Reol.

At klunse ting og sager er en optimal hobby.

Jeg har gemt denne skønne lille reol, som jeg klunsede i vinter.

Reolen skal hænge i vores entre, der bare lige skal males og shines up.

Det tager tid at male, indkøb af nye lamper osv.

Sommebog læsningen er heller ikke let at slippe, men tja, det blive til noget, jeg svinger malerkosten.

Havearbejde.

Etablering af et nyt bed i haven, lige ved den nye terrasse er lykken.

Stauderne til det nye bed er valgt i rigtige tøse farver og så dufter de.

Først blev græsset fjernet/ skraldet af og jorden under blev løsnet i en halv meters dybde.

Jeg har nogle rammer af træ der bruges som kant i bedet, mest af kosmetiske grunde, men det er også af praktiske grunde. Det er lidt nemmere at gå til når de nye stauder skal holdes fri for græs og ukrudt.

Slutlig blev den nye terrasse "udvidet" med en lille kvadratmeter

Skønt hårdt have arbejde.

Juli er slut.

Jeg er helt bestemt en sommerpige og synes det er lige i underkanten af sommerdage her til lands, det er helt sikkert skønt med vores fire årstider, men skulle jeg vælge en årstid er sommer min favorit tid.

Selvom frøstandene vidner om en tid der er forbi, er blomsterne her meget smukke.

Total i form og farve.