Småkager, småkager, småkager.

Det tager lidt mere tid at bage sine egne småkager, men hold da op

hvor er det et hyggeligt og overskueligt projekt.

Småkagerne herover er lavet på samme dej.

Det er krydderierne der puttes i grunddejen og formen der gør dem så forskellige fra hinanden.

Genialt.

Opskriften er fra BoligLiv.

Det er ved at være den tid på året, hvor glimmer, kronhjort gevir og hygge er på programmet dagligt.

Indtil nu er juleforberedelserne noget der foregår ude i butikkerne, som gerne starter med salg af div. jule dimser i uge 42. 

( alt for tidligt )................... .

- men nu lige før den første advent, er det tid til at åbne kasserne med juledimser, bage småkager og glæde sig til den daglige dosis julekalender foran flimmeren.

Virkligheden.

Jeg er på sin vis helt overbevist om

at humør kurven eller lykke kurven eller

"jeg har styr på det meste" kurven, kører op og ned.

Billederne herover er hverisær billeder på op og ned udsving på sådanne kurver.

Det giver mening for mig, når Chris Macdonald (i FRI )

taler om at vi har et lykkeudgangspunkt, men at vi kan arbejde med vores lykke gennem bl.a. motion, kost, søvn, personlig udvikling og socialt samvær.

Jeg følte ofte kurvens udsving, dengang jeg var studerende på Designskolen Kolding. For mig var lykkeudgangspunktet på et kursus opstart for opadgående. Når jeg så var gået i gang med arbejdsprocessen og udvikling af produktet fortsatte lykkekurven opad, men pludselig kom jeg til en art af udvikling og så blev jeg presset, og oplevede et drastisk fald i lykkekurven. Det var som om alle disse valg der skulle tage i produktudviklings fasen, blev til en dogme kasse der skulle pakkes om. Skrig og skrå,l hvor var det hårdt til tider. Herefter - når kassen var blevet pakke på ny- og arbejdet fortsatte- så var lykkekurven på vej op og op, op, op....

En dejlig tur til stranden.

Tiden går.

Det er kun 14. dage siden at bladene endnu sad på træerne.

Tiden spurter af sted og så er det, jeg får brug for at lave nogle ændringer i mit liv.

Jeg er glad for hjerteforeningen arbejde. Foreningen er ikke offentligt finansieret, men derimod indtægter fra privat indsamlede midler,

såsom medlemskab, private midler og støtte fra erhvervslivet.

På hjemmesiden www.hjerteforeningen.dk

er der masser af god viden og spændende læsning.

Jeg kigger ind indimellem ind på siden. Senest fandt jeg disse råd.

Sport er noget vi spiser.

Det er jo ikke hverdag jeg spiser Sportskage, inspiration fra Price brødrene, men Sportskage dage er fra nu af plus dage.

for, -Hold da op hvor den kage smager.

Jeg fortolker gerne " Det sønderjyske kaffebords " bredde og bager gerne mængder til kaffebordets indhold.

Kaffebordet indledes gerne med hjemmebagte boller, kringle eller og en "stopkage", som evt. kan være roulade, pladekage eller sandkage.

Herefter tager vi fat på lagkager ex. Brødtårt og/eller tærte med creme og flødeskum.

Sidst skal der være diverse slags småkager.

Legepladsen.

Lige midt i byen ligger Nicolaj Plads.

På Nicolaj Plads ligger en ny legeplads.

Legepladsen er formgivet af

kunstnerduoen Randi og Katrine.

Legepladsen har udtryk af en skov med ugle og træer.

Sød og smukt formgivet af duoen.

Farver i efteråret.

Igen engang må jeg erkende at efteråret byder på ekstreme farve paletter.

Jeg er bestemt en sommer pige og kunne sagtens overtales til at gå i vinter hi

fra oktober til marts, men jeg øver mig i at finde positiv brillerne frem.

Det hjælper farverne i naturen med, egentlig er det ikke sååå slemt endda.

Striber.

På en tur gennem byen

fik jeg øje på denne flotte

stribe.

Hermed er dén gemt til evt. senere brug.

På taget af Paris.

Det er ikke hver dag jeg møder en udsigt som denne og ved et tilfælde så så

Paris pludselig sådan ud.

Kommer du til Paris

må du endelig huske at tage de 7 etager op med elevatoren

og yderligere to etager på rulletrappen.

Det er øverst oppe i Les Galleries Lafayett boulevard Haussmann

Byernes by.

Hverdags billeder fra Paris, byernes by.

Den perfekte drøm.

Det er bare ikke lige til at se det, men manden her er malet på et hus

på vej ned af Butte.

En skøn måde at lave herværk på.

Snebær.

En skygge......

Trekanter via en hæklenål.

Det tager kun nogle få minutter at lave sådan en trekant.

Det synes, jeg er en rigtig hyggelig ting.

Jeg har fundet opskriften på Hendes Verden

og tager hækletøjet frem når jeg lige synes, jeg har brug for en stille pause eller

hygger mig.

Hvad alle de mange trekanter skal blive til

afhænger af hvormange jeg får lavet.

Måske bliver det et tæppe eller et tørklæde....

Domino.

Genbrug din plastikpose.

En strimmel plastik pose løfter pyntefaktoren på den lille pung.

Enhver kan med fornøjelse ved at sy udvide materiale mængden ved at kigge i andre retninger.

Det er sjovt at udfordre sig selv ved at afskære gængse materialer, når der skal vælges

"stof" til sy projektet.

(Her har jeg brugt plastik som overordnet materiale til taske projektet.

Selve tasken er presenning og pynten er en strimmel plastik pose.)

Der er et stort udvalg af presenninger i byggemarkeder, poser i butikkerne, smukke og sjove tasker i div. butikskeder så som Tiger, Ikea osv.

Bøger der inspirerer.

På taske workshop var der inspiration at hente i bl.a. bøgerne

Hånd i hanke af Anne-Pia Godske Rasmussen

Genbrug på den fede måde af Karen Marie Dehn

SOS! sy &strik for begyndere af Sofie Elkjær Jensen &Signe Søes-Petersen

Nyt liv i gamle klude af Hanne Matthiesen

Sy med striber, prikker og tern af Aspegren og Rudebeck Skousen

Desuden havde vi samlet brugte spænder fra tasker- genbrug.

Taske workshop.

Det er ret fantastisk at være en i gruppe, hvor man har lyst til,

at sætte tid af til at være sammen,

brainstorme og samtidig få lavet noget fedt.

En hel weekend.

Vores workshop denne weekend var planlagt fra fredag til søndag. Selve workshop´en fandt sted i lokaler med symaskiner.

Vi havde medbragt masser af bøger til inspiration , stof ,skind , presenning ,lynlåse , osv.

Det at finde på nyt, inspirerer hinanden og talt sammen om hvad der rør sig i livet

er en fantastisk gave til sig selv.

NETVÆRKSGRUPPE.

Portscenen.

Psykose ifølge mine nye lærebøger, en sindsygdom der

angriber personligheden og påvirker realitetssansen.

Det er jo nemt at slå op i bøger og tolke, men at se Trine Dyrholm spille

"angrebet", er noget helt for sig selv.

Holland House gæster Portscenen. En flot oplevelse at se og høre.

Find én fejl.

Min NUMMER PLADE er blevet stjålet.

Ikke at min uge har være kedelig, uden overraskelser eller langtrukken, men der blev da lige sat trumf på, natten til søndag.

NOGEN har stjålet min nummer plade, det er strengt, irriterende og mega øv.

Kan man ikke forlange lidt respekt, kan man ikke bare holde nallerne ved sig selv og opfører sig ordentligt.

Det lyder lidt gammeldags.

Og er det det, der er problemet? At vi ikke opfører os ordentligt?

Vi kan alle justerer hist og pist, men stjæle det er lausy.

Pause.

Skønne hurtige rødder.

Persillerødder let kogt og vendt i finthakket persille og citronsaft.

Hertil en dressing af græsk yoghurt, et par fed hvidløg, salt og peber.

Smukke hjørner.

Et smukt hus i Sophienholms parken nær Lyngby.

Norske hus ( her er et link)hedder det smukke hus, der ligger helt fantastisk ved Bagsvær sø.

Tidsfordriv og god weekend.

Jordskokker.

Disse gule blomster er jordskokker.

Jordskokkerne i haven er nu vokset op i en højde af ca. 2 meter og er en imponerende busk med gule blomster, en meget lodden struktur på stengel og blade. Bladene er grønne, men mørkegrønne. Smukt syn! Senere på sæsonen skal de graves op og tilberedes til en dejlig spise.
Egentlig skulle de fotograferes i dagslys, men det så helt vildt ud her til aften da regnen kom.

Kongens Have.

Riv en time ud af kalenderen og gå en tur i Kongens Have nu og da.

Det er ingen hemmelighed at have er et åndehul lige i hjertet af København og her er mulighed for at samle inspiration til haven derhjemme.

Indimellem går jeg en tur i Kongens have for at se hvilke stauder der blomstre og for at få ideer til eget staudebed og drømmene får frit spil.

Snysk, en alsisk sommerret.

Allerdejligst er det når vi er budt på mad hos bedsteforældrene.

Når børnebørnene bliver spurgt, hvad de kunne tænke sig,

er Snysk klart en af hof retterne.

Snysk er en alsisk sommerret, der laves på friske grøntsager.

På tysk hedder retten "Quer durch den Garden."

oversat, tværs igennem haven.

Retten er en suppe der bliver til på følgende måde:

Til ca. fire portioner:

25o g af hver af grøntsagerne, kartofler,gulerødder, bønner, ærter.

1 blomkålshoved

salt, hvid peber, meget persille og kogt skinke(- endelig ikke plastbakke skinke).

Kartofler og gulerødder skæres i grove og ligestore stykker , hældes i en gryde med vand der lige dækker grøntsagerne.

Så snart gryden er kommet i kog slukkes for pladen og gryden for lov til at stå, i mens de øvrige grøntsager klargøres.

Bønner snittes og blomkål deles i mindre buketter og hældes over i gryden.

Tilsæt 1 liter mælk og tænd for gryden igen, opvarm grøntsager, vand og mælk, pas på det ikke koger på.

Tilsæt tilsidst ærter og rør en melbolle ud i retten, opvarm igen inden servering.

Serveres med masser af hakket persille og kogt skinke skåret i tern.

Ny arbejdsstation og hvad skal der til? En lampe, et bord og en lille reol.

Det kan varmt anbefales at begynde at male på sine småmøbler.

Eller...

Jeg har brugt flittigt af tavlelak malingen på en lille vintage klunser reol, låger i skoskabet i entreen plus spisebordene.

Vi havde brug for ekstra skrive plads ( læs, her må projektet blive liggende) og

så greb det om sig med projekter.

Status: Nu er entreen tip top, stuen tiptop og spisestuen tiptop.

Lemoncello.

Jeg skal lave lemoncello.

En aperitif der laves af to omgange.

Der findes forskellige måder at lave lemoncello på, jeg gør følgende.

Første omgang:

Skær skallen af 12-14 økologiske citroner.Put citronskaller og en liter vodka i en flaske.

Stil flasken mørkt i 1 1/2 måned.

Anden omgang:

Sukkerlage; 5 dl sukker blandes med ca. 7 dl vand der bringes i kog, så sukkeret opløses.

Sukkerlagen køles ned og blandes med vodkaen/citronskaller.

Citronskallerne sis fra og lemoncelloen opbevares koldt.

- og nydes iskoldt.

Gode bøger.

Vi læser faktisk. Hos os har læsningen stor hygge faktor.

Vi læser i sofaen, i sengen, i liggestolen i haven, i bilen på langture.

Der må godt laves æseløre, tegninger må farvelægges, highlight af gode sætninger.

Det skønne ved læsningen er denne anden verden man bliver optaget af og får lyst til at dele med andre. Derfor deler vi vores læseoplevelser og anbefaler bøgerne til hinanden.

Det er hyggeligt!

Denne sommer har jeg læst bøgerne på billedet.

Meget forskellige bøger og jeg har været godt underholdt.

Bibliotek, underholdning og regnvejr.

Regn, regn, regn....

Endnu engang var der noget godt at låne på mit bibliotek. I øvrigt har alle de biblioteker jeg har kaldt mine igennem tiderne, være rigtig gode, så det er nok bare god standart på danske biblioteker.

Bl.a. er der hver sommer, sommerbog læsning for de 7 til 14 årige. Et motiverende læse projekt, hvor børnene læser fem bøger, skriver et kort referat og giver deres mening om bøgerne i en folder. Folderen afleveres hos bibliotekaren på biblioteket og man belønnes med en gave.

En bog efter eget valg fra en reol.

Det er fantastisk så stolt tøsen hun er efter sådan et projekt.

Nå, men tilbage til regnen, som burde være forbudt i en sommerferie, men den gav mulighed for at se en dejlig film, jeg havde lånt på bib.

En italiensk jødisk familie der i krigens sidste dage bliver deporteret og sat i arbejdslejer.

Anderledes og gribende film.

Livet er smukt, Italiensk film af Roberto Benigni, 1999.

Reol.

At klunse ting og sager er en optimal hobby.

Jeg har gemt denne skønne lille reol, som jeg klunsede i vinter.

Reolen skal hænge i vores entre, der bare lige skal males og shines up.

Det tager tid at male, indkøb af nye lamper osv.

Sommebog læsningen er heller ikke let at slippe, men tja, det blive til noget, jeg svinger malerkosten.

Havearbejde.

Etablering af et nyt bed i haven, lige ved den nye terrasse er lykken.

Stauderne til det nye bed er valgt i rigtige tøse farver og så dufter de.

Først blev græsset fjernet/ skraldet af og jorden under blev løsnet i en halv meters dybde.

Jeg har nogle rammer af træ der bruges som kant i bedet, mest af kosmetiske grunde, men det er også af praktiske grunde. Det er lidt nemmere at gå til når de nye stauder skal holdes fri for græs og ukrudt.

Slutlig blev den nye terrasse "udvidet" med en lille kvadratmeter

Skønt hårdt have arbejde.

Juli er slut.

Jeg er helt bestemt en sommerpige og synes det er lige i underkanten af sommerdage her til lands, det er helt sikkert skønt med vores fire årstider, men skulle jeg vælge en årstid er sommer min favorit tid.

Selvom frøstandene vidner om en tid der er forbi, er blomsterne her meget smukke.

Total i form og farve.